地元野菜



本日配達してもらった新鮮地元野菜です。
産地直送 地産地消

さかなスイーツ



魚の形だけど、魚は入ってないよね?ありがとうございました!

梅干しの飴



梅干しは結構好きデス。梅干しのスイーツかな。おやつにいただきます。ありがとうございました。

店舗移転のお知らせ

店内

突然の、そして直前のお知らせとなり大変恐縮です。現店舗での営業は2019年5月26日(日)をもちまして終了いたします。2019年5月27日(月)より移転のため休業いたします。新店舗の開業は2019年6月中旬を予定しております。新店舗住所:都筑区北山田1-12-19

新しく生まれ変わるラニを楽しみにしていただき、そして変わらずご来店いただけることを心より願っております。しばらくお休みさせていただきます。

通勤路のお花

通勤路のお花

Aランチ

Aランチ

チャナマサラ
バターチキン
アルジラ
サラダ
ライス
チャパティ or バトゥラ

ポークビンダルー

作り方自体はそんなに難しくないんです。むしろ簡単ですよね。本日のレッスンの意味は、絶妙なスパイス使い方のご紹介と言っていいかもしれません。ある意味好き嫌いの別れる味だと思います。多少の失敗があってもスパイスのパンチの強さでなんとかなる感じもあるかもしれません。そういう意味では、実は初心者の方向けの料理かもしれません。但し、味はマニアック且つ本格派です。

ポークビンダルー

■ウエルカムドリンク
チャイ

■ポークビンダルー
ポークビンダルー

■本日のスパイス
本日のスパイス

インド料理教室

インド家庭料理ラニ
224-0023 横浜市都筑区東山田2-3-1
045-534-6890
横浜市営地下鉄グリーンライン 北山田駅 徒歩13分

本日のお花


桜餅



インド料理教室の差し入れに手作りの桜餅いただきました!餡も桜色。甘すぎないおいしさ。桜の葉と花の塩漬けも手作り。甘さと塩気が絶妙です。いつもありがとうございます。

辛めのカレーとベストマッチでした!

あまおとめ





いい香りのイチゴをいただきました。いつもありがとうございます!


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