Aランチ

Aランチ

チキンバターマサラ
タケノコカレー
野菜スープ
じゃがいもとキャベツのサブジ
サラダ
ライス
チャパティor バトゥラ

タケノコカレーのたけのこの様子
タケノコ

タケノコ

タケノコ

大根のサブジ

大根のサブジ

大根のサブジ

にんじんのサブジ

にんじんのサブジ

にんじんのサブジ

又兵衛

又兵衛

お友達からのいただきもの。これ、もしかしてヤバイやつだよね? 休みの前の日に飲もう!

アルパラク

アルパラク

じゃがいも入りほうれん草のカレー

エッグカレー

エッグカレー

エッグカレー

差し入れ

ケーキ

タケノコごはん

手作りケーキとタケノコごはんいただきました。いつもありがとうございます。

マライチキン・大根となすのサブジ

辛さを抑えたお子様でも食べやすい、そしてやさしい味のシンプルな「マライチキン(鶏肉のカレー)」と「大根となすのサブジ」のレッスンでした。サブジは大根と茄子を別々に調理して最後にあわせるという調理法です。大根だけ、茄子だけでそのまま仕上げることも可能なので、1回で2度おいしいレッスンメニュー。

マライチキン・大根となすのサブジ

■ウエルカムドリンク
チャイ

■マライチキン
マライチキン

■大根となすのサブジ
大根となすのサブジ

インド料理教室

インド家庭料理ラニ
224-0023 横浜市都筑区東山田2-3-1
045-534-6890
横浜市営地下鉄グリーンライン 北山田駅 徒歩13分

■本日のスパイス
スパイス

本日受講された皆さまには、クスパ様サンプリング企画にて東邦「ウタマロキッチン」をお持ち帰りいただきました。インド料理教室のキッチンでも使っています。
ウタマロ

私自身も本当に良い商品だと思うので、このサンプルは何度も配布しているのですが、サンプルの容器の形がかわいく使いやすく変わっていました。サンプルといえどもいいね!

手作り桜餅

手作り桜餅

インド料理教室の生徒さんのI様が、手作りの桜餅を差し入れしてくださいました。いつもありがとうございます。葉っぱとお花も手作りなんですよ。甘い餡と、はっぱとお花の塩加減のハーモニーが絶妙なんです。香りもとっても良いです。お気持ちもお菓子もありがたくいただきました。

お土産

お土産

外国のお菓子をいただきあmした。他にも写真には写っていないけれど、いろいろお土産をいただいちゃいました。いつもありがとうございます。


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