アルメティ



じゃがいもとメティのスパイス炒め。

サラダ



地元の新鮮野菜をふんだんに使用下、地産地消サラダ。都筑野菜を使用しております。

ランチのサラダ





本日のランチのサラダ。地元野菜たっぷり。 #レタス #ミズナ #トマト #ブロッコリー #レッドキャベツ #きゅうり #人参 #大根 #ポテトサラダ #カリフラワーのサブジ #大根のサブジ #赤かぶ #ココナッツチャツネ

仕込み

明日からの営業のために仕込みしています。




ハーフサラダ

ハーフサラダ

メニューには記載ございませんが、ハーフサラダのご用意もございます。地元の野菜をふんだんに使用しております。

コフタビリヤニ

コフタビリヤニ

鶏肉団子のビリヤニ

マサラポテト

マサラポテト

スパイスで味付けしたフライドポテト。

チリチキン

チリチキン

おうちごはんをFaceBookやinstagramでご紹介たところ「食べてみたい!」というお声を複数いただきまして、お店で出してしまいました。インディアンチャイニーズと呼ばれる料理ですが、お客様からのご感想は100%中華。インド料理屋に来て中華料理を食べるのも変な話ですが。

チキンビリヤニ

チキンビリヤニ

チキンビリヤニ

サモサ

サモサ

インドのB級グルメの王者サモサ。日本のたこ焼きみたいに、街頭で売られていることが多いです。最近はインドでも冷凍サモサ(できあがっていて油で揚げるだけ)も出回っていますが、ラニでは手作りしております


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