ゴーヤマサラ



ゴーヤの苦味をスパイスで素敵なお味に変換。

ゴーヤマサラの作り方

レタス炒飯



インド風味ゼロのレタス炒飯。スパイスはブラックペッパーだけ。

カッティーロール



野菜たくさんの賄いです。具は生野菜と見えないけどアルゴビです。

野菜炒飯インド風味



ランチ用に作ったサブジをちょっとだけなべに残して、たまごとターメリックライスを加えて作ったまかない。見た目イマイチだけど、味はおいしいです。インド味の野菜炒飯。

カディパコラ



ヨーグルトを使ったカレーベースに、野菜の天ぷらを具にした北インド料理。見た目に反して辛い。たぶんお店で出したらこれはカレーではないと言われそうな味。

野菜コフタ入り豆と野菜のカレー



本日のまかない。野菜コフタ入り豆と野菜のカレーとサラダ。

豆と野菜のカレー



ボンバーヘッドなまかないでした!

豆と野菜のカレー



9月30日まで、ジャンクsports をご覧いただいたお客様に、合言葉「ボ○○ー○○ド」を言っていただくと、まかないカレーをご提供しております。

カッティーロール



カッティーロール。具は、アルゴビとチキンティッカとレタスと玉子焼き。

カッティーロール



最近カッティーロールのまかないにハマっているスタッフのためのまかない。


はてなブックマークに追加 Google Bookmarks に追加

calendar

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
<< September 2020 >>

ブログ記事検索

プロフィール

インド料理教室

記事

カテゴリ

過去記事

最近のコメント

最近のトラックバック

リンク

おすすめの本

others

mobile

qrcode

ページのトップへ戻る