唐辛子のパコラ

唐辛子のパコラ

青唐辛子のパコラ。激辛です。

パコラの作り方

Mirchi Pakora

Mirchi Pakora

青唐辛子のインド風天ぷらです。激辛ですが、そこがいい。

パコラの作り方

ほうれん草のパラタ

ほうれん草のパラタ

インドのパン

ミントチャツネ

ミントチャツネ

辛いソースです。チャパティやナン、パコラ、サモサ、タンドリーチキンにラムチョップ、生野菜。なんにでもあいます。

ミントチャツネの作り方

エッグパコラ

ゆでたまご

エッグパコラ

唐辛子のパコラ

唐辛子のパコラ

唐辛子のインド風天ぷら。激辛です。
パコラの作り方

ミントチャツネ

ミントチャツネ

家庭菜園のミントで作りましたミントチャツネです!

エビのソテー

エビのソテー

エビのソテー

スパイスで味付けしたエビをソテーして、更に細かく刻んだキャベツを加えたトマトベースのソースで仕上げたもの。

マッシュルームのパコラ

きのこのパコラ

インド風きのこの天ぷら。
ホワイトマッシュルームをパコラにしてみました。

エビパコラの作り方

エビパコラ(大)

エビパコラ
エビのインド風天ぷら。
通常ご提供しているえびパコラはもう小さいエビを使っていますが
こちらは大きいエビなので裏メニューなのです。

プラウンパコラの作り方


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