店舗移転のお知らせ

店内

突然の、そして直前のお知らせとなり大変恐縮です。現店舗での営業は2019年5月26日(日)をもちまして終了いたします。2019年5月27日(月)より移転のため休業いたします。新店舗の開業は2019年6月中旬を予定しております。新店舗住所:都筑区北山田1-12-19

新しく生まれ変わるラニを楽しみにしていただき、そして変わらずご来店いただけることを心より願っております。しばらくお休みさせていただきます。

GW期間中の営業について

チキンビリヤニ

4月27日から5月6日のGW期間中は休まず営業いたします。期間中は1日10食限定でチキンビリヤニをご提供します。皆さまのご来店お待ちしております。

臨時休業のお知らせ

臨時休業"

4月26日(金)のディナータイムは臨時休業させていただきます。

Sorry we are closed at 4/26 dinner time.

野菜を食べるカレー「サラダカレー」

野菜を食べるカレー「サラダカレー」

野菜を食べるカレー「サラダカレー」

野菜を食べるカレー「サラダカレー」

たくさんの種類の地元野菜がたっぷり入った野菜が主役のカレーです。本来カレーのみのご提供ですが、ご希望があれば「ご飯」「カレーの具にチキン」の追加も無料で可能です。平日の夜のみ税込2,000円にてご提供いたします。

野菜は日替わりで、その日に最高のコンディションの野菜を使用致します。メニューには掲載されておりませんのでスタッフまでお申し付けくださいませ。

日本語で意識高い系というとあまり良い意味では使われないことが多いみたいですが、裏の意味は全くなく「食への意識高い系」の皆さまに忖度してみたメニューです。

本当にたくさんの種類のお野菜をたっぷり摂取できます。糖質制限をされている方も多いので、お米は基本なしでご希望の方のみとしました。

また、「お肉をできるだけ食べるように」という栄養指導を受けている方もいらっしゃるので、鶏肉も追加できるようにしてみました。

そして、野菜の食感や歯ごたえにもこだわってみました。それぞれの野菜の加熱方法や加熱時間に相当コダワリを持って調理しております。

この日使った野菜
レタス
トマト
大根
キャベツ
カボチャ
人参
蓮根
菜の花
ズッキーニ
茄子
じゃがいも
ほうれん草
しいたけ
しめじ
マッシュルーム
ブロッコリー
さつまいも
水菜
紫キャベツ
ベビー大根
きゅうり

令和のチキンビリヤニ祭2019

チキンビリヤニ

2019年4月27(土)〜2019年5月6日(月)に、令和のチキンビリヤニ祭を開催いたします。
普段はメニューにない、ハリオム特製チキンビリヤニをご提供いたします。一人前2,000円です。皆さまのご来店お待ちしております。限定10食です。なくなり次第終了いたします。

We will serve HariOm special chicken biryani which is not usually in the menu. It is 2,000 yen per person. We are waiting for everyone's visit. It is a limited meal for 10 person. It will finish as soon as it is gone.

WirelessWire News

WirelessWire Newsで面白い連載が始まっています。なぜにこのジャンルのサイトでインドカレーなのかというのはさておき、ぜひご一読ください。連載はまだまだ続きます。

0)インドカレーについての大いなる誤解

1)シンプルな「アルジラ」に見る基本中の基本

2)「ガラムマサラ」とは何なのか?

3)いまさらながら、なぜこの連載を始めたのか?

4)インドカレーとしての「ぶり大根」

5)玉ねぎは茶色になるまで炒めないとダメなのか?

編集長:田邊俊雅
田邊 俊雅

春のチキンビリヤニ祭2019

チキンビリヤニ

3月21(木)〜3月24日(日)に、春のチキンビリヤニ祭を開催いたします。
普段はメニューにない、ハリオム特製チキンビリヤニをご提供いたします。一人前2,000円です。皆さまのご来店お待ちしております。限定10食です。なくなり次第終了いたします。

We will serve HariOm special chicken biryani which is not usually in the menu. It is 2,000 yen per person. We are waiting for everyone's visit. It is a limited meal for 10 person. It will finish as soon as it is gone.

真冬のチキンビリヤニ祭2019

チキンビリヤニ

2月9(土)〜2月11日(月)に、真冬のチキンビリヤニ祭を開催いたします。

普段はメニューにない、ハリオム特製チキンビリヤニをご提供いたします。一人前2,000円です。皆さまのご来店お待ちしております。限定10食です。なくなり次第終了いたします。

We will serve HariOm special chicken biryani which is not usually in the menu. It is 2,000 yen per person. We are waiting for everyone's visit. It is a limited meal for 10 person. It will finish as soon as it is gone.

冬のチキンビリヤニ祭2019

チキンビリヤニ

1月12日(土)〜1月14日(月)に、冬のチキンビリヤニ祭を開催いたします。

普段はメニューにない、ハリオム特製チキンビリヤニをご提供いたします。一人前2,000円です。皆さまのご来店お待ちしております。限定10食です。なくなり次第終了いたします。

We will serve HariOm special chicken biryani which is not usually in the menu. It is 2,000 yen per person. We are waiting for everyone's visit. It is a limited meal for 10 person. It will finish as soon as it is gone.

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます

新年は2日から営業いたします。
皆さまのご来店お待ちしております。

インド家庭料理ラニ
045-534-6890


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