Chef's Blog

インド料理教室 2018年9月

インドカレーの王道とも言える「キーマカレー（鶏ひき肉のカレー）」と「チキンサグ（鶏肉入りほうれん草のカレー）」のレッスンです。2種類のカレーを全く同じホールスパイスを使って作りますが、味は全く違う仕上がりになります。インドカレーを作るのが初めての方、レシピ本を見て挑戦してみたが今一歩満足する味に仕上がらない、などの皆様に特にオススメのレッスンです。

日時 2018年9月29日（土） 15:00～17:00
会場インド家庭料理ラニ
メニューキーマカレー・チキンサグ
受講料￥5,000

レッスンお申込み

インド家庭料理ラニ
224-0023 横浜市都筑区東山田2-3-1
045-534-6890
横浜市営地下鉄グリーンライン北山田駅徒歩13分

⇒インド料理教室のご案内
⇒ラニのインド料理教室の特長
⇒私のレッスンの品数が少ないわけ

インド料理教室 2018年9月

キャンセル待ち多数のため追加レッスンです。当店で一番人気のレッスンです。トマトをっぷり使ったリッチな味わいの「チキンバターマサラ」、フライパンで作る「タンドリーチキン」、インドのパン「チャパティ」をご紹介いたします。

日時 2018年9月15日（土） 15:00～17:00
会場インド家庭料理ラニ
メニューチキンバターマサラ・タンドリーチキン・チャパティ
受講料￥5,000

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インド家庭料理ラニ
224-0023 横浜市都筑区東山田2-3-1
045-534-6890
横浜市営地下鉄グリーンライン北山田駅徒歩13分

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インド料理教室 2018年9月

9月はベジタリアンメニューです。ひよこ豆とチャナダールの2種類を使う豆カレーと、ほうれん草が主役のお手軽な炒め物です。お肉を使わなくても美味しくできあがるインド料理をぜひご体験ください。

日時 2018年9月1日（土） 15:00～17:00
会場インド家庭料理ラニ
メニューダールカレー・ほうれん草のサブジ
受講料￥5,000

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インド家庭料理ラニ
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インド料理教室 2018年9月

9月はベジタリアンメニューです。基本のベジタブルカレーと、インドのおかゆキチュリをご紹介します。お肉を使わなくても美味しくできあがるインド料理をぜひご体験ください。

日時 2018年9月8日（土） 15:00～17:00
会場インド家庭料理ラニ
メニューベジタブルカレー・キチュリ
受講料￥5,000

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インド家庭料理ラニ
224-0023 横浜市都筑区東山田2-3-1
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インド料理教室 2018年8月

8月は人気のレッスンが再登場します。この機会にぜひ初めてお申込みの皆さまもお待ちしております。

インドカレーの王道とも言える「キーマカレー（鶏ひき肉のカレー）」と「チキンサグ（鶏肉入りほうれん草のカレー）」のレッスンです。2種類のカレーを全く同じホールスパイスを使って作りますが、味は全く違う仕上がりになります。インドカレーを作るのが初めての方、レシピ本を見て挑戦してみたが今一歩満足する味に仕上がらない、などの皆様に特にオススメのレッスンです。

日時 2018年8月18日（土） 15:00～17:00
会場インド家庭料理ラニ
メニューキーマカレー・チキンサグ
受講料￥5,000

レッスンお申込み

インド家庭料理ラニ
224-0023 横浜市都筑区東山田2-3-1
045-534-6890
横浜市営地下鉄グリーンライン北山田駅徒歩13分

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インド料理教室 2018年8月

★★★　空席わずかです。お申込みはお早目に　★★★

キャンセル待ち多数のため追加レッスンです。当店で一番人気のレッスンです。トマトをっぷり使ったリッチな味わいの「チキンバターマサラ」、フライパンで作る「タンドリーチキン」、インドのパン「チャパティ」をご紹介いたします。

日時 2018年8月11日（土） 15:00～17:00
会場インド家庭料理ラニ
メニューチキンバターマサラ・タンドリーチキン・チャパティ
受講料￥5,000

レッスンお申込み

インド家庭料理ラニ
224-0023 横浜市都筑区東山田2-3-1
045-534-6890
横浜市営地下鉄グリーンライン北山田駅徒歩13分

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インド料理教室2018年（マドラス料理）

マドラス地方（南インドの現チェンナイ）の料理をご紹介します。キーワードはマスタードシード。料理はチキン、じゃがいもの二種類をご紹介いたします。

日時 2018年7月21日（土） 15:00～17:00
会場インド家庭料理ラニ
メニューチキンマドラス・バタタ
受講料￥5,000

日時 2018年8月4日（土） 15:00～17:00
会場インド家庭料理ラニ
メニューチキンマドラス・バタタ
受講料￥5,000

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インド家庭料理ラニ
224-0023 横浜市都筑区東山田2-3-1
045-534-6890
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インド料理教室 2018年7月

このお知らせをご用意している間に、7月7日のレッスンが満席になりました。7月14日のレッスンが、現時点で空席はあと1席です。キャンセル待ちが多数となった場合、7月21日に追加でレッスンを開催いたしますので、受講ご希望の皆さまはとりあえずキャンセル待ちにご登録くださいませ。

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ハイデラバード名物の炊き込みご飯「ハイデラバーディダムビリヤニ」と「野菜ライタ」をご紹介いたします。ダムビリヤニは手間はかかりますが、とても美味しいインド料理です。

日時 2018年7月7日（土） 15:00～17:00
会場インド家庭料理ラニ
メニューハイデラバーディダムビリヤニ・野菜ライタ
受講料￥5,000

日時 2018年7月14日（土） 15:00～17:00
会場インド家庭料理ラニ
メニューハイデラバーディダムビリヤニ・野菜ライタ
受講料￥5,000

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インド家庭料理ラニ
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インド料理教室 2018年6月

6月のレッスンは、マドラス地方（南インドの現チェンナイ）の料理をご紹介します。キーワードはマスタードシード。料理はチキン、じゃがいもの二種類をご紹介いたします。

日時 2018年6月9日（土） 15:00～17:00
会場インド家庭料理ラニ
メニューチキンマドラス・バタタ
受講料￥5,000

日時 2018年6月16日（土） 15:00～17:00
会場インド家庭料理ラニ
メニューチキンマドラス・バタタ
受講料￥5,000

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インド家庭料理ラニ
224-0023 横浜市都筑区東山田2-3-1
045-534-6890
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インド料理教室 2018年6月

空席あと1席です。満席になり次第キャンセル待ちとなります。

5月レッスンキャンセル待ち多数のため追加レッスンです。ハイデラバード名物の炊き込みご飯「ハイデラバーディダムビリヤニ」と「野菜ライタ」をご紹介いたします。ダムビリヤニは手間はかかりますが、とても美味しいインド料理です。

日時 2018年6月23日（土） 15:00～17:30
会場インド家庭料理ラニ
メニューハイデラバーディダムビリヤニ・野菜ライタ
受講料￥5,000

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インド家庭料理ラニ
224-0023 横浜市都筑区東山田2-3-1
045-534-6890
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