茄子のパコラ



茄子のパコラ。茄子のインド風天ぷらです。ラニでは地元の新鮮野菜を使用しております。

パコラの作り方

ゴビマサラ



本日のサブジはカリフラワーのサブジです。

アルゴビ



じゃがいもとカリフラワーのドライカレー

アルゴビの作り方

カリフラワーのサブジ



カブの葉のサブジ


アルゴビ

アルゴビ

じゃがいもとカリフラワーのドライカレー

オクラサブジ

オクラ

オクラもそろそろ終わりの季節でしょうか? 切り口がとってもかわいい野菜です。 インドではおなじみの野菜で食卓に頻繁に登場します。 スパイスとも相性も良いです。

オクラサブジ

オクラサブジ

オクラサブジ

茄子のサブジ

茄子のサブジ

茄子のサブジ

ムリバジ

ムリバジ

大根のドライカレー


はてなブックマークに追加 Google Bookmarks に追加

calendar

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
<< September 2020 >>

ブログ記事検索

プロフィール

インド料理教室

記事

カテゴリ

過去記事

最近のコメント

最近のトラックバック

リンク

おすすめの本

others

mobile

qrcode

ページのトップへ戻る