サラダ

サラダ
本当にそのまま生野菜なインドのサラダです。インドでは
あまりマヨネーズやドレッシングをかけるなど、生野菜に
味付けはしないんですね。もし味付けするとしたら
スパイスとレモンをかけるぐらいですね。

たまねぎ レモン トマト 大根
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インドの大根は、日本の大根に比べるととても辛い&苦いです。 ■大根料理のレシピ ⇒大根のチャツネ ⇒じゃがいもと大根のカレー ■ブログでご紹介している大根料理 ⇒大根のサブジ ⇒インドのサラダ ⇒ガジェルムリ ⇒なす・じゃがいも・大根のカレー
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