ブラックチャナ豆

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大豆と枝豆の関係で言ったら、枝豆のようなもの。 生ひよこ豆が成熟して収穫されるのはブラックチャナ豆。 chole(ひよこ豆) ひよこ豆(生)
  • インド人シェフのブログ
  • 2011/03/30 12:16 AM
ブラックチャナ豆のカレー
  • インド人シェフのブログ
  • 2017/07/06 12:02 AM

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