インドのにんじん

にんじん
インドの人参です。日本のにんじんと変わりません。
違う点は大きいものも、小さいものも一緒に売っている
という点かと思います。量り売りです。

ガジェルムリ(大根と人参のサラダ)
にんじん
にんじんのサブジ
じゃがいもとにんじんのカレー
にんじんのアチャール
にんじんのアチャール
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最近、自家製のアチャールに凝っています。 これはにんじんのアチャール。 作り方は赤唐辛子のアチャールと一緒です。 ■アチャールいろいろ ⇒赤唐辛子のアチャール ⇒青唐辛子のアチャール ⇒かぶのアチャール ⇒しょうがのアチャール ⇒にんじんのアチャ
  • インド人シェフのブログ
  • 2009/11/10 2:10 PM
にんじんのサブジです。このまま食べてもおいしいですが、 野菜カレーにも使います。 インドのにんじん インドのにんじん ガジェルムリ(大根と人参のサラダ) にんじん じゃがいもとにんじんのカレー にんじんのアチャール にんじんのアチャール
  • インド人シェフのブログ
  • 2009/12/25 3:55 PM

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