骨付きチキンのカレー
8月29日(土) と 9月12日(土) に開催するインド料理教室の
「骨付きチキンのカレー」のレシピを作りました。
■1回目
1回作ってみたのですが、自分的にどうも納得がいかず
再度作り直しました。見た目的には大差ないと思いますが
味は全然違うものです。
■2回目
これで満足というわけで、今回は2回目に作ったレシピを採用!
今回はお初のメニューですので常連の皆様もお楽しみに!!!
今回はパウダーのスパイスは定番ものなのですが、
ホールスパイスはちょっと凝った組み合わせにしております。
もしかすると手に入りにくいものもあるかもしれませんが
ご了承くださいませ。
今回は家庭料理よりというよりはむしろ
レストラン仕様に近いレシピかな〜。
⇒インド料理教室のご案内
⇒ラニのインド料理教室の特長
⇒私の紹介するインド料理
「骨付きチキンのカレー」のレシピを作りました。
■1回目
1回作ってみたのですが、自分的にどうも納得がいかず
再度作り直しました。見た目的には大差ないと思いますが
味は全然違うものです。
■2回目
これで満足というわけで、今回は2回目に作ったレシピを採用!
今回はお初のメニューですので常連の皆様もお楽しみに!!!
今回はパウダーのスパイスは定番ものなのですが、
ホールスパイスはちょっと凝った組み合わせにしております。
もしかすると手に入りにくいものもあるかもしれませんが
ご了承くださいませ。
今回は家庭料理よりというよりはむしろ
レストラン仕様に近いレシピかな〜。
⇒インド料理教室のご案内
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- 2009/08/20 00:21
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- インド料理教室レシピ作成
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- by ハリオム
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