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なすのカレー。
JUGEMテーマ:グルメ
- インド人シェフのブログ
- 2009/10/30 12:04 AM
色鮮やかで美しい色彩のナス。
■インドのなす
緑色のなす
太ったなす
長いなす
インドのなす
大きいなす
■なす料理
バガンパティアラ
じゃがいもとなすのカレー
なすじゃがいも大根のカレー
アルバガン
なすとチキンのカレー
チキンと野菜のサブジ
- インド人シェフのブログ
- 2009/12/08 10:44 AM
インドのなす。小さくてかわいらしい形です。
■インドのなす
緑色のなす
太ったなす
長いなす
インドのなす
大きいなす
■なす料理
バガンパティアラ
じゃがいもとなすのカレー
なすじゃがいも大根のカレー
アルバガン
なすとチキンのカレー
チキ
- インド人シェフのブログ
- 2009/12/08 10:46 AM
インドのなす。
インドでは日本より市場に出回っているなすの種類が多いように思います。
■インドのなす
緑色のなす
太ったなす
長いなす
インドのなす
インドのなす
■なす料理
バガンパティアラ
じゃがいもとなすのカレー
なすじゃがいも大根のカレ
- インド人シェフのブログ
- 2009/12/09 4:54 PM
BAINGAN
ベイガン(バガン)
eggplant
■インドのなす
緑色のなす
太ったなす
長いなす
インドのなす
大きいなす
インドのなす
インドのなす
■なす料理
バガンパティアラ
じゃがいもとなすのカレー
なすじゃがいも大根のカレー
アルバガン
なす
- インド人シェフのブログ
- 2009/12/24 5:25 PM