タージマハール

タージマハール
インドにある世界遺産「タージマハール」です。
イスラム建築の最高傑作。
ムガル帝国第5代皇帝シャー・ジャハーンが
妻ムムターズ・マハルの死(1630年)を悼んで建設した墓である。
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いかにもインドな名前のビール、タージマハールビール。 インド本土ではあまり見かけないが、世界各国のインド料理店では みつけることができるビール。原産国はなぜかオランダ。 どうもインド人経営者がオランダに製造工場を置いているので 原産国がオランダ
  • インド人シェフのブログ
  • 2009/11/24 1:52 PM

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