カダイチキンとナン

11月のインド料理教室カダイチキンナンでした。
カダイチキン・ナン

ウエルカムドリンク。
今日は11月も末だというのにとてもいい天気で
徒歩でのご来店では暑いくらいでしたのでアイスチャイで。
アイスチャイ

ナン。これはタンドールで焼いたもの。
デモは電気の家庭用オーブンで行いました。
ナン

カダイチキン。
カダイチキン

カダイチキンのレッスンの様子。
ハリオム

ナンのレッスンの様子。
シャンピー
今日は小学校6年生のお嬢さんがご来店。いままでで最年少の受講生様です。
スタッフから「今日は小学生が来ますよ」と聞いていたのですが、
実際レッスンが始まって「小学生なんていないじゃん」と思ったら、
いやはや素敵なお嬢さんで高校生かと思ってしまいました。

うちのスタッフの息子が同じ6年生なんだけど、
女の子ってこんなに大人っぽいのか?!!
オジサンはびっくりしたよ。ランドセルは似合わないぜ。
しかも本格インドカレーも完食してたしな〜。

というわけで、今後もteenの皆さまのご来店お待ちしております。

■インド家庭料理ラニ
 224-0023 横浜市都筑区東山田3-17-7
 045-591-8067
 横浜市営地下鉄グリーンライン 東山田駅 北山田駅 徒歩7分

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KADAIとは中華なべのような形のなべのことを指します。 その「鍋」で作ったチキンカレーという意味です。 グレービーがあまりなくて、ほぼドライカレーです。 ホテルでビュッフェ形式のパーティーなどがある場合に 供されるタイプのチキンカレーです。  #
  • インド人シェフのブログ
  • 2011/03/15 12:24 AM

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