生マンゴー

インドでは生のマンゴー（未熟マンゴー）が売っています。
日本ではまず見かけません。

そのまま果物としていただくのではなく、チャツネ・アチャールにします。
果物を言うよりは、野菜のような使い方をします。

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2010.03.16 Tuesday 03:59 | 投稿者ハリオム

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