パラタ

パラタ

インドのパンパラタ」の生地です。

パラタ

こちらはインドの結婚披露宴ケータリングでパラタを焼いているところです。

パラタ

タンドールの壁に貼り付けます。タンドールは動かせるタンドールです。

パラタ

こんな風に焼けていきます。

パラタ

場所は変わりまして、こちらはインドのニューデリーにて屋台で売っているパラタです。

パラタ

タンドールに貼り付けています。

パラタ

こんな感じで焼きます。
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