カレーリーフ

カレーリーフ

カレーリーフです。お客様でもありお友達でもあるS様がご自宅でカレーリーフを育てている?のですが、ものすごく増えてしまったということで分けていただきました!これで南インド料理がたくさん作れます!

カレーリーフ

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S様。暑い中重いものを電車で運搬いただきありがとうございました。

カレーリーフ
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コメント
初めてコメントさせていただきます🙇 カレーリーフ探していますがどこにもなくてたどり着いたのでダメもとでお願いしてたいのですがカレーリーフは分けついただけなあでしょうか? 突然申し訳ありません🙇
  • 北海道石山です
  • 2017/03/21 12:32 PM
こんにちは。カレーリーフですが、今お店を引っ越ししているのですが、大きい店舗から小さい店舗に引っ越ししたもので、私の自宅にも新店舗にもカレーリーフを置く場所がなく、泣く泣く養子に出してしまったので、今は手元にないんですね。お役に立てず申し訳けないです。ドライのカレーリーフや、冷凍のカレーリーフなら通販で売っていると思いますが、木そのものを手に入れたいということでしょうか?
  • ハリオム
  • 2017/03/21 9:35 PM
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野菜パコラとヨーグルトのカレー。 みためはあまり辛くなさそうですが、今回はかなり辛口。 カレーリーフも使っています。 ⇒インド家庭料理ラニBlog:カディパコラ
  • インド人シェフのブログ
  • 2010/11/23 12:25 AM
南インド料理でよく使われるスパイス。 ラニにはカレーリーフの木があるので、お店で収穫して すぐお料理に使っています。最高の贅沢です。 ▼カレーリーフを使う料理 南インド風チキンカレー カディパコラ ドクラ オニオンウッパム サンバル チキンカレ
  • インド人シェフのブログ
  • 2011/06/09 12:08 AM

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