サマーパーティー

ハリオム
みなさんこんにちは。ハリオムです。
レストランによく来てくださるお客様でもあります
高田中央病院様 にて職員の皆さまで夏祭りを開催ということで、
インド料理出張サービスに伺いました。

配膳
とりあえずお料理を作る前にテーブルセッティング。
食べ放題ビュッフェ方式でご提供いたします。

ハリオム
調理開始前の嵐の前の静けさのうちに記念撮影。

配膳
料理できあがりました〜。温かいものを召し上がっていただくために
パーティー開始前は分単位で動きます。

配膳
テーブルクロスやカーペットはインドから。

マサラカシューナッツ
カシューナッツです。スパイスで味つけしてあります。

マサラカシューナッツ
ご覧の通りかなりスパイシーな仕上がりなのですが、
なぜかお子様にも大人気でした。

サラダ
スパイスで味付けしたサラダです。

サラダ
今回はお子様もいらしたので控えめな味付けに仕上げました。
お子様ももりもり召し上がっていました。

豆と野菜のカレー
豆と野菜のカレーです。野菜もたっぷり入っています。

豆と野菜のカレー
豆と野菜のうまみを感じられる一品です。

アルジラ
じゃがいものドライカレーです。
こちらは辛いのスパイスは使用していなかったので
お子様や辛いものが苦手な方にも
おいしく召し上がっていただけたと思います。

アルジラ
クミンシードが味のポイントです。

チキンバターマサラ
チキンバターマサラです。バーベキューチキンとトマトのカレーです。

チキンバターマサラ
家庭ではなかなか作れない逸品です。

ジーラライス
ジーラライス(クミンシード入りご飯)です。

ミントソース
今回は全体に辛さ控えめだったので、
辛いものがお好きな方のために辛味ソース

チャイ
食後にはチャイを。

タンドリーチキンの写真を撮影できませんでしたが、
タンドリーチキンもご提供いたしました。

ケータリングサービス

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