アルパコラ

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じゃがいもの天ぷらインド風。

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  • インド人シェフのブログ
  • 2011/03/12 12:37 AM
インドの結婚披露宴で提供されたパコラ(インド風天ぷら)。こちらは舞台裏の作っているところで、実際にはキレイに盛り付けられて提供されます。 ⇒インドの結婚披露宴 ⇒インドの結婚式 ⇒エビパコラの作り方 ■いろいろなパコラ なすのパコラ きのこ
  • インド人シェフのブログ
  • 2013/02/16 12:09 AM

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