生ひよこ豆

ひよこ豆
大豆と枝豆の関係で言ったら、枝豆のようなもの。
生ひよこ豆が成熟して収穫されるのはブラックチャナ豆

chole(ひよこ豆)
ひよこ豆(生)
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コメント
ラニのみなさん、こんばんは。

家の畑には、今週、来週に、ヒヨコ豆を蒔く予定です。ソラマメやグリーンピースは12月に種蒔きしましたが、同様にヒヨコ豆を種蒔きするのは間違い・・・と、ご近所さんに聞きました。ことしは、生ヒヨコ豆が食べられるかなぁ・・・
  • Pandora
  • 2011/03/30 1:06 AM
インドでは売っている生ひよこ豆を買ってきて調理しますが、短期間しかでまわらないので、生育する気温などが限定されているのかもしれないですね。
  • ハリオム
  • 2011/03/31 11:49 PM
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ひよこ豆とチキンのカレー
  • インド人シェフのブログ
  • 2011/04/19 12:19 AM
生ひよこ豆入りキーマカレー。
  • インド人シェフのブログ
  • 2011/04/29 12:15 AM
生ひよこ豆のカレー
  • インド人シェフのブログ
  • 2011/12/29 12:28 AM
緑色のひよこ豆です。 ⇒インドの豆 ひよこ豆 生ひよこ豆 ブラックチャナ ブラックチャナ チャナダール ひよこ豆 ガルバンゾー チャナ豆 ダール
  • インド人シェフのブログ
  • 2012/03/05 12:20 AM

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