カジュール

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なつめやしの実を干したもの。甘いです。そのまま食べます。

ナツメヤシ 棗椰子 デーツ date
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  デーツの実をドライにして種を取り除いたもの。そのままおつまみとして食べます。北インドではカジュールと呼びます。
  • インド人シェフのブログ
  • 2014/03/18 12:19 AM

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