ビンディマサラ

ビンディマサラ

7月のインド料理教室のレシピを作りました。
オクラのドライカレー「ビンディマサラ」です。

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7月のインド料理教室は 夏の暑さを吹き飛ばそう!ということでおくらのドライカレーと 南インド特有のスパイスの組み合わせ&食材で作った チキンカレーをご紹介いたしました。 ■ウエルカムドリンク ■南インド風チキンカレー ■ビンディマサ
  • インド人シェフのブログ
  • 2011/07/24 2:14 AM

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