パラタ

パラタ

チャパティの生地を溶かしバターを塗ってから折りたたんで焼いたパン、パラタです。

チャパティも焼きあがってから上に溶かしバターを塗りますが、パラタの方が柔らかく仕上がり食感もよく、時間が経っても固くならないので、最近はチャパティのご注文にはこちらのパラタをご提供しております。生地は同じなので、味はそれほど変わらないです。

チャパティ
 従来ご提供していたチャパティ(バターを塗る前です)
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