野菜ライタ

野菜ライタ

レシピ
きゅうり 1本
トマト 半分
プレーンヨーグルト 500g
クミンシード 10cc(こさじ2)
ブラックペッパー 5cc(こさじ1) 
塩      5cc(こさじ1)

■作り方
  1. クミンシードは炒って香りを出し、めん棒やスプーンの背中などで軽くつぶす。

  2. きゅうり、トマトは小さめに切る。

  3. 材料をすべて混ぜあわせる。

クミンシード

きゅうり

トマト

野菜ライタ

野菜ライタ

スタッフが自宅で作る時は500g入りのヨーグルトの容器に材料を全部入れてスプーンでかきまぜて、そのまま食べてしまうそうです。まぜる時にこぼれないように注意(笑)!調理器具も食器もいらない省エネ料理??? 


インドカレーは自分でつくれ

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