ブラックチャナ豆

ブラックチャナ豆

ブラックチャナ豆

黒いひよこ豆なのですが、これは中ぐらいの大きさ。
ブラックチャナ豆には大中小と大きさがあるのですが
中間ぐらいの大きさです。

2枚の写真の色合いがだいぶ違いますが、
上の写真の方が実際の色に近いです。
ブラックというよりは茶色ですね。

ブラックチャナ豆(大)

■関連リンク
インドの豆
ひよこ豆
生ひよこ豆
緑色のチャナ豆
チャナダール

ひよこ豆 ガルバンゾー チャナ豆 ダール
■関連記事

コメント
コメントする








   
この記事のトラックバックURL
トラックバック
緑色のひよこ豆です。 ⇒インドの豆 ひよこ豆 生ひよこ豆 ブラックチャナ ブラックチャナ チャナダール ひよこ豆 ガルバンゾー チャナ豆 ダール
  • インド人シェフのブログ
  • 2012/03/05 12:21 AM
今日はキッチンでゴルガッパ屋さんの開店です。ゴルガッパはインドのスナックで、屋台で売られているものです。 2009年にNHKの番組でご紹介したことがありますが、その際にもキッチンで開店しました。 小さくて丸いものを揚げます。プーリを小さくしたようなもので
  • インド人シェフのブログ
  • 2013/06/07 12:10 AM

Yahoo!ブックマークに登録 はてなブックマークに追加 Google Bookmarks に追加 deliciousにブックマークする ライブドアクリップに追加

calendar

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
<< June 2017 >>

ブログ記事検索

プロフィール

インド料理教室

記事

カテゴリ

過去記事

最近のコメント

最近のトラックバック

リンク

others

mobile

qrcode

ページのトップへ戻る