キーマカレー

インド料理教室

本日は台風のような悪天候の中、
たくさんのお客様にご来店いただきました。
本当にありがとうございました。

また、遠方よりご来店いただきましたお客様も多数。
本当にうれしいです。
 #なぜか最近、栃木県からのお客様が多いですw

電車が止まってしまいご来店がかなわなかった皆様。
また機会がございましたらぜひお申込みくださいませ。
お待ちしております。

3月のレッスンは、いままでご紹介しておりますキーマカレーとは
違ったスパイス使いのキーマカレーをご紹介いたしました。
本日のレッスンは、キャンセル待ちが多数となったため
追加レッスンだったので今月2回目のレッスンでした。
 ⇒1回目のレッスン

先週1回目のレッスンを終えたばかりで
1回目のレッスンでのご質問や反省点を
今日ののレッスンに生かせた感じで個人的には◎でした。
 #自分が満足していてもお客様が
 #満足されなければ意味がないですが(笑)

■ウエルカムドリンク
チャイ

■キーマカレー
キーマカレー

■ピラフ
ピラフ

■カチュンバ
サラダ

ナンの写真を撮るの忘れました。
ご試食の際にはスモールナンもおつけいたしました。

インド料理教室のご案内
インド料理教室へ申し込む

■インド家庭料理ラニ
 224-0023 横浜市都筑区東山田3-17-7
  045-591-8067
 横浜市営地下鉄グリーンライン 東山田駅 北山田駅 徒歩7分

■レッスンの様子
レッスンの様子

レッスンの様子

■SUNTORY金麦
今回はクスパ様のコラボレーション企画にて
受講された皆様に「SUNTORY金麦」をお持ち帰り
いただきました。
金麦
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土曜日のレッスン内容をさっそく Y様がご自宅で作られた作品です。 毎回、完全に自分のものにされていますよね。 レッスン後には必ず作るの知っていて それを食べにくるお友達がいるそうです。 なんだか私も褒められているみたいで うれしいですね。 今
  • インド人シェフのブログ
  • 2012/04/02 12:09 AM
受講生のN様の作品です。 なぜに急に大きい文字かと申しますと、 最近感じるのですが、ここを強調しておかないと 私が作った料理との差別化ができないような(笑) 気がしてきました。 素晴らしい。インド人に食べさせても 「うまい」と言うと思いますよ
  • インド人シェフのブログ
  • 2012/04/09 12:08 AM
インド料理教室の常連の E様の作品です。 念のため、私が作った料理ではありません。 ご家族にも大変好評だったそうです。 家でうまく作れるようになっても お店にも食べに来てくださいね。(笑) ⇒インド料理教室 ⇒キーマカレーのレッスン
  • インド人シェフのブログ
  • 2012/04/13 11:18 PM
レストランの常連のお客様でもあり インド料理教室の受講生様でもあります K様の作品です。 とても鮮やかでキレイな色ですよね。 見た目が大事なのはもちろんですが、 キレイな色のカレーは味もおいしいです。 ⇒キーマカレーのレッスン ⇒インド料理教
  • インド人シェフのブログ
  • 2012/04/19 12:16 AM

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