プーリ

プーリ

全粒粉で作った生地を揚げたインドのパン。

プーリを作る(動画)
チャパティ(プーリ)の生地の作り方
インドのパン
■関連記事

コメント
コメントする








   
この記事のトラックバックURL
トラックバック
今日はキッチンでゴルガッパ屋さんの開店です。ゴルガッパはインドのスナックで、屋台で売られているものです。 2009年にNHKの番組でご紹介したことがありますが、その際にもキッチンで開店しました。 小さくて丸いものを揚げます。プーリを小さくしたようなもので
  • インド人シェフのブログ
  • 2013/06/07 12:09 AM
ハッピーディワリ! インド最大のお祭りディワリです。 ⇒インドのお祭り 写真はディワリの定番のお食事、チャナ豆のカレーとプーリです。今日のカレーはチャナ豆にプラスしてパニールも入っています。
  • インド人シェフのブログ
  • 2013/11/03 12:58 AM

はてなブックマークに追加 Google Bookmarks に追加

calendar

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
<< August 2019 >>

ブログ記事検索

プロフィール

インド料理教室

記事

カテゴリ

過去記事

最近のコメント

最近のトラックバック

リンク

others

mobile

qrcode

ページのトップへ戻る