ゴーヤー　バンザイ！ | インド人シェフのブログ

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ゴーヤー　バンザイ！

ゴーヤーをもっとおいしく、味わいつくす本

A5変型判 ●112ページ
ISBN：978-4-86067-340-6
発売日：2012年4月30日
定価：1,313円(税込）

ということでゴーヤー情報満載の本が発売されました。
私はゴーヤーを使ったインド料理をご紹介しています。

⇒バルワカレラ
⇒ゴーヤマサラ
⇒ゴーヤの皮カレー
⇒インドのゴーヤ

GOYA BANZAI!

この本、とてもかわいいんですよ。
たぶん女性が作ったのではないかと思うのです。
全体的にとてもかわいらしい。

登場するゴーヤーキャラも素敵です。
表紙と裏表紙の間にあるうすい紙
　＃名前があるんでしょうがわかりません
にもゴーヤーのイラストが描いてあったりします。

たくさんのゴーヤーレシピが紹介されています。
私も作ってみたいと思うものがいくつもありました。
挑戦してみたいと思います。

料理の写真を見ているだけでも楽しいですよ。
ゴーヤーの種類や、栽培方法も紹介されています。
かなりオススメです。

この本を作ったみなさんのゴーヤーへの
深い愛が感じられます。
ちなみにtwitterもやってますよ。

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