ミティチャツネ

ミティチャツネ

キャンディーです。タマリンドとマンゴーからできています。インド特有のお菓子ということでご紹介します。味は甘酸っぱい味です。
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Photo by Yuko タマリンドの木です。茶色いのが実です。タマリンドはインドではなじみのある食材です。 ラムラッドゥ(タマリンドの実の砂糖漬け) ミティチャツネ(甘酸っぱいキャンディー) タマリンドジュース Photo by Shoichi タマリンド
  • インド人シェフのブログ
  • 2016/05/07 12:33 AM

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