野菜スープ・野菜ライタ

野菜スープ・野菜ライタ

こちらのお料理は、インド料理教室の受講生のA様が、このブログに掲載されておりますレシピを参考にご自宅で作られたお料理でございます。両方とも野菜が主役のお料理で、ベジタリアンな感じですが、現在の私のような年代になってまいりますと、むしろこういった料理がごちそうだと思います。体にもごちそうです。食べすぎた翌日などに、ピッタリということで、今回ご自宅のお食事に採用いただきました。

スープは野菜たっぷりで、手軽に野菜をたくさん摂取できますので、とてもオススメです。また、ヨーグルトを塩味で食べることは日本では少ないと思いますが、意外とおいしいのでぜひ皆様もお試しください。

野菜スープレシピ
ヨーグルトサラダレシピ
インド料理教室
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