サトイモのカレー

サトイモのカレー

12月のレッスンを受講していただきましたM様よりいただいた、サトイモのカレーのお写真です。とてもおいしそうに仕上がっていてうれしいです。なんだか、私のレッスンレポートよりこちらの写真の方がキレイにできていて、若干悔しい感じです。料理は味が一番大事ですが、見た目も大事です!

一緒に写っておりますのは、M家の定番豆カレー(ムングダルとレンズ豆)だそうです。あら、インド料理教室で習うまでもなく、もともと本格派でいらしたわけですね。

そういうことであれば、1回目の復習でもうまくいっちゃうわけですね。サトイモはむくのが面倒ですが、調理自体は短時間でできあがりますので、また機会がありましたらぜひお試しくださいませ。

M様はなんと岐阜県よりご来店くださったのです。遠方よりご来店ありがとうございました。そうそう頻繁にはご来店いただけないとは思いますが、またのご来店心よりお待ちしております。

インド料理教室

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