チキンバターマサラ・タンドリーチキン・ナン

当店で一番人気のレッスンです。このメニューは18回目の開催でした。皆様、楽しんでいただけたでしょうか? 私が楽しかったので、皆様も楽しかったのではないかと勝手に思っています。また機会がありましたら是非ご来店ください。ご自宅で作るときに、また新たな疑問点などありましたら、メールでお問い合わせいただければ、ご回答いたします。

インド料理教室

■ウエルカムドリンク
チャイ

■チキンバターマサラ
チキンバターマサラ

■タンドリーチキン・ナン
タンドリーチキン・ナン

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■インド家庭料理ラニ 
224-0023 横浜市都筑区東山田3-17-7  045-591-8067 
横浜市営地下鉄グリーンライン 東山田駅 北山田駅 徒歩7分

■レッスンの様子
レッスンの様子

特に、初めてご来店になるお客様は、お申込みいただいた時点から、ご来店まで期待と不安でいっぱいだと思うのです。見つけた瞬間に「いいね!」と速攻でエントリーしていただくお客様。あるいは、当店以外にも「インド料理教室」は選択肢がありますので、お申込みいただくまでにも何日か検討に検討を重ねてお申込みいただいたお客様もおられると思います。皆様が「インド料理教室に求めるもの」も、人それぞれだと思います。

そういった「いろいろ」をふまえた中で、私たち講師やスタッフも含め、皆様がお集まりいただき、一緒の空間で同じ時間を過ごします。それを最高の時間にしたいというのが私の想いです。楽しく、おいしく過ごしていただけたら本望です。「勇気を出して来てみてよかった!」と感じて、帰路についていただくのが私の願いです。

レッスンの様子

千葉県よりご来店のS様。前回のレッスンのチキンカレー(パンジャビタルカ)について「いままでの人生の中で一番うまいチキンカレーだった。」と絶賛いただきありがとうございました。そう言っていただけるのが一番の喜びです。

■レッスンでご質問のあった件に関する動画などのご紹介
サモサの皮を伸ばす
サモサの包み方1
サモサの包み方2
チャパティの作り方
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インド料理教室の受講生I様の作品の写真をいただきました。ご自宅でインド料理食事会を開催されたそうです。こうやってたくさんのお料理は並ぶと豪勢ですね。 上のお写真はパニール入りの菜の花のカレーと、ポークマサラです。菜の花は出回る時期が限られている
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