ポークマサラ・菜の花のカレー

ビールのおつまみに最高の「豚肉のカレー」と北インドの家庭料理「菜の花のカレー」の2種類をご紹介いたしました。

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本日は、趣味探しの情報サイト『趣味なび』さまよりご提供の「金麦」のサンプルをお持ち帰りいただきました。
金麦
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インド料理教室の受講生I様の作品の写真をいただきました。ご自宅でインド料理食事会を開催されたそうです。こうやってたくさんのお料理は並ぶと豪勢ですね。 上のお写真はパニール入りの菜の花のカレーと、ポークマサラです。菜の花は出回る時期が限られている
  • インド人シェフのブログ
  • 2015/03/09 12:09 AM
インド料理教室の受講生I様が、母の日のお祝いということで、ご実家でご両親にふるまったインド料理の数々です。ご両親からは、初めて食べたけれどとてもおいしいと大好評だったそうです。 チキンバターマサラ、チキンサグ、パラタ。 春巻きは、数種類あ
  • インド人シェフのブログ
  • 2015/05/12 12:08 AM
インド料理教室の受講生I様の作品です。なんだかお店が開店できそうですね。 「先日、友人宅で、皆で手作り料理を持ち寄ってホームパーティーを開く機会がありましたので、さっそくタケノコカレーとサツマイモカレーを作って持って行きました。サツマイモカレーは、
  • インド人シェフのブログ
  • 2016/05/30 1:48 AM

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