チキンバターマサラ・タンドリーチキン・ナン

2月のレッスンのキャンセル待ち多数のため追加レッスンです。トマトをっぷり使ったリッチな味わいのカレーと、フライパンで作るタンドリーチキン、インドのパン「ナン」の作り方もご紹介いたした。

インド料理教室

■ウエルカムドリンク(チャイ)
チャイ
金麦はサンプルで配付させていただきました。

■チキンバターマサラ
チキンバターマサラ

■タンドリーチキン
タンドリーチキン

■ナン
ナン

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224-0023 横浜市都筑区東山田3-17-7  045-591-8067 
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■レッスンの様子
レッスンの様子

レッスンの様子

本日は、趣味探しの情報サイト『趣味なび』さまよりご提供の「金麦」のサンプルをお持ち帰りいただきました。
金麦
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コメント
こんにちは。初めてコメントさせていただきます。よくお店にうかがわせてもらっており、料理教室にもバターチキンの追加レッスンあれば是非参加ひたいと思っているものなんですが、バターチキンはタンドリーチキンを後から合わせるタイプもありますが、一度別に焼き上げたチキンを入れても味に深みというかうまみはでるものなのでしょうか?
  • アジョワン
  • 2015/03/17 1:58 PM
タンドリーチキンの追加レッスンは、2015年6月13日に開催する予定でおります。ぜひお申込みくださいませ。バターチキンはタンドリーチキンを後から合わせるのが普通だと思います。味がどうかについては、実際召し上がってみることをオススメいたします。
  • ハリオム
  • 2015/03/17 7:40 PM
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3月のレッスンを受講されたU様よりご自宅で作られたお料理の写真をいただきました。チキンバターマサラ・タンドリーチキン・ナンです。 素晴らしい仕上がりですね。チキンバターマサラに限らず、インド料理はいろいろな作り方があります。ご家庭で作るには、お伝
  • インド人シェフのブログ
  • 2015/03/23 12:14 AM
3月のレッスンを受講されました、F様の作品です。チキンバターマサラ、タンドリーチキン、ナンでございます。まるで、どこかのお店で撮影したかのような出来栄えですね。素晴らしい。 そして、ナンの生地で作ったピザも!ものすごくおいしそうです。 ⇒イン
  • インド人シェフのブログ
  • 2015/03/31 12:05 AM
インド料理教室の受講生I様が、母の日のお祝いということで、ご実家でご両親にふるまったインド料理の数々です。ご両親からは、初めて食べたけれどとてもおいしいと大好評だったそうです。 チキンバターマサラ、チキンサグ、パラタ。 春巻きは、数種類あ
  • インド人シェフのブログ
  • 2015/05/12 12:08 AM

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