チキンサグ・チャパティ

ホウレンソウをたくさん使ったヘルシーなインドカレー。鶏肉のうまみを最大限に引き出し、たったこれだけのスパイスでこんな味が?!! という驚きのスパイスの組み合わせをご紹介いたしました。今回はいつもより人数少なめで、皆様ともたくさんお話できたと思います。楽しんでいただけたでしょうか?

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本日は、クスパ様ご提供の「ウタマロキッチン」を皆様にお持ち帰りいただきました。
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インド料理教室の受講生I様が、母の日のお祝いということで、ご実家でご両親にふるまったインド料理の数々です。ご両親からは、初めて食べたけれどとてもおいしいと大好評だったそうです。 チキンバターマサラ、チキンサグ、パラタ。 春巻きは、数種類あ
  • インド人シェフのブログ
  • 2015/05/12 12:08 AM

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