フィッシュカレー・ハリマチュリ

テーマはシーフード。カジキマグロのカレーと、エビの香草焼きをご紹介しました。本日は多くの皆様にご来店いただきありがとうございました。楽しんでいただけたなら、なによりです。ご近所さまも、遠方よりお運びの皆様もご来店いただきましてありがとうございました。

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レッスンの様子

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当教室は、クスパ様コラボレーション企画参加しております。
本日は皆様に「明治北海道十勝フレッシュ100」をお持ち帰りいただきました。
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ホタテカレー。受講生のS様の作品です。先日のレッスンでご紹介したフィッシュカレーの具をホタテにしたものです。 「メカジキの代わりに、スーパーで半額だったホタテで作ってみました。メカジキが一番美味しい気がしますが、ホタテもかなりのものです ^^」
  • インド人シェフのブログ
  • 2015/05/17 12:04 AM

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