チキンムルグトゥワニ・アルパニール

タージホテルのメニューをアレンジした、豆を使ったシンディ料理の「チキンムルグトゥワニ」と、手作りのカッテージチーズを使った家庭料理「じゃがいもとチーズのカレー」をご紹介いたしました。

インド料理教室

■ウエルカムドリンク
アイスチャイ

■チキンムルグトゥワニ
チキンムルグトゥワニ

■アルパニール
アルパニール

似たような色の地味目な色合いで、写真に派手さがありませんが、味はバッチリです。

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■インド家庭料理ラニ 
224-0023 横浜市都筑区東山田3-17-7  045-591-8067 
横浜市営地下鉄グリーンライン 東山田駅 北山田駅 徒歩7分

■本日のスパイス
スパイス

■パルスイート カロリーゼロ
本日のウエルカムドリンクのアイスチャイはお砂糖なしでご提供。お好みで<料理教室検索サイト「クスパ」>様コラボ企画のパルスイート カロリーゼロを加えてお召し上がりいただきました。
パルスイート
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9月のレッスンを受講いただいたW様がご自宅で作った「チキンムルグトゥワニ」「アルパニール」の写真をいただきました。レッスンの時には言及しませんでしたが、チキンムルグトゥワニがキッチンが汚れがちな料理です。後片付けもがんばりましょう。 そして肝心の
  • インド人シェフのブログ
  • 2016/09/22 12:02 AM

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