ムルギーカマルカクリマサラ
やたら長い名前の料理ですが、要は蓮根のカレー。鶏肉入りでドライ目に仕上げます。蓮根の食感がポイントですね。コレ、辛めに仕上げたらビールのつまみに最高ですわ。
5月のインド料理教室でご紹介する予定です。ちなみに、まだお店は開店していません。明日、営業許可を申請します。許可をいただき次第、ASAPで開店する予定です。
⇒インド料理教室
- 2017/03/21 00:07
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- インド料理教室レシピ作成
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- by ハリオム
- 昨年の記事
美味しそうですね。