きのこカレー・タワチキン

きのこカレー・タワチキン

先日のインド料理教室のレッスンメニューをI様がご自宅で作った写真をいただきました。きのこは、椎茸とえのきを使ったそうです。日本はきのこの種類がたくさんあるので、バリエーションが広がる料理です。レッスンでは3種類使いましたが、1種類だけでもOKですよ。

美味しくできたとのことで良かったです。テーブルセッティングも素敵。ごはんの形もかわいいですね。

インド料理教室
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