マライチキン

マライチキン

昨日のインド料理教室を受講されましたW様の作品でございます。記憶は新鮮なうちに復習するのはとても大事ですね。

合わせましたライスは教室のご試食でお出ししたジーラライスの作り方を聞いただけで作ってしまったそうですが、大成功。この組み合わせいいですよね。

肝心のマライチキンもおいしくできあがったということで、さすがに私のレシピですね。(自画自賛)。

インド料理教室
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