マライチキン・大根となすのサブジ

マライチキン

大根となすのサブジ

先日のインド料理教室を受講されたA様の作品です。とても上手にできていますね。今回のレッスンはシンプルな料理だったので、作るたびに味が違うかもしれません。素材の味や、料理の工程の違いがダイレクトに味に影響するのですよね。でも1回目の復習でうまくいっていてば、問題なしです! ぜひ、たびたびご自宅のお食事にご活用いただければと思います。

インド料理教室
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