野菜コフタ入りほうれん草カレー



最近、インドの天ぷら「パコラ」の美味しさを布教するのに余念がありません。コフタは団子という意味です。野菜パコラも野菜コフタも同じものです。野菜パコラでも団子状態でないものは、コフタとは呼ばないです。

パコラのつくりかた
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