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動物園にいる多くの象はインド象のような気がしますが、
宗教でも神様の一人であるようにインド人的生活には密接に関係する動物。
⇒インド象
⇒象の神様ガネーシュ
⇒ガネーシュ
⇒ガネーシュの絵
⇒ガネーシュ
⇒ガネーシュの絵
⇒ぞうさん
⇒事務所の
木彫りの象の親子 | インド人シェフのブログ | 2007/08/19 4:03 PM
ガネーシュの絵。この絵の特筆すべき点は、象の神様ガネーシュよりも、
乗り物であるネズミの方が大きく描かれいる点です。
普通乗り物と言ったら、この縮尺がある意味正解なのですが、
★象の乗り物がなぜネズミ？とは聞かないでください（笑）
一般的にガネー
ガネーシュの絵 | インド人シェフのブログ | 2007/08/19 4:06 PM
デフォルメされたガネーシュ。店内の壁のどこかにありますので
ご来店の際に探してみてください。
⇒ガネーシュの絵
⇒ガネーシュの木像
生のココナッツ
■ココナッツを使っているラニのお料理
⇒シーフードカレー
⇒レーズンナン
⇒フィッシュカレー
■ココナッツはインドの生活・文化に深く関連しています。
⇒ガネーシャとココナッツ
インドのココナッツです。
⇒生のココナッツ
⇒レーズンナン
⇒シーフードカレー
⇒フィッシュカレー
⇒ガネーシャとココナッツ
インドのココナッツ | インド人シェフのブログ | 2007/08/22 11:59 PM
象の神様ガネーシュの置物です。事務所に鎮座しています。
⇒ねずみが大きいガネーシュの絵
⇒ガネーシュの彫像
⇒ガネーシュの彫像
⇒ガネーシュの絵
⇒ガネーシュのレリーフ
⇒ジャイババシドゴリア
⇒ヒンドゥ教寺院
⇒インドの人々と宗教
⇒インドのお
ガネーシュの置物 | インド人シェフのブログ | 2007/11/21 12:15 AM
事務所の壁で、私達を見守っているシヴァファミリー。
お父さんのシヴァ神、妻のパールバーディ、息子のガネーシュです。
⇒シヴァリンガ
⇒木彫りのシヴァ神
⇒青いシヴァ神
⇒イケメン シヴァ神
⇒ガネーシュの置物
⇒ねずみが大きいガネーシュの絵
⇒
シヴァ一家 | インド人シェフのブログ | 2007/11/25 12:41 AM
ココナッツチャツネ。本来、南インドのドーサ（米と豆から作った薄焼きパン）と
一緒に食べるものです。ナンと一緒に食べてもおいしいです。
⇒ココナッツの入ったパンケーキ（パンジーリ）
⇒インドのココナッツ
⇒インドの生ココナッツ
⇒ココナッツを使った
ココナッツチャツネ | インド人シェフのブログ | 2008/04/23 12:20 AM
シヴァ神とその膝の上に座るガネーシュ。
■他のシヴァ様を見る
⇒木彫りのシヴァ様
⇒シヴァ様待ち受け
⇒シヴァ一家
⇒青いシヴァ神
⇒イケメンシヴァ様
■他のガネーシュを見る
⇒ガネーシュの置物
⇒ねずみが大きいガネーシュの絵
⇒ガネーシュの
⇒インド人とヘビ
⇒ガネーシュの置物
⇒ねずみが大きいガネーシュの絵
⇒ガネーシュの彫像
⇒ガネーシュの彫像
⇒ガネーシュの絵
⇒ガネーシュのレリーフ
インドのスイーツラドゥです。ラドゥはガネーシャの好物で、
これは神様にお供えするために作ったものです。
ひよこ豆の粉（ベスン）で作ることが多いですが、
こちらは緑豆（リョクトウ＝ムングダール）の粉で作ったものです。
粉と砂糖を炒ってから、ギー（イ
ラドゥー | インド人シェフのブログ | 2009/02/26 9:46 AM
ココヤシの果肉を削ったものを乾燥させてから、細かい粉にしたもの。
インドではココナッツの実を手に入れられますが、日本では
なかなか手に入らないのでココナッツファインを使います。
インドでもココナッツの実が手に入らない場合使っています。
■ココナッ
ココナッツファイン | インド人シェフのブログ | 2009/06/05 11:53 PM
■ココナッツを使うインド料理
⇒シータファルハルワ
⇒ココナッツチャツネ
⇒ココナッツの入ったパンケーキ（パンジーリ）
⇒ココナッツを使ったカレー（シーフードカレー）
⇒ココナッツを使ったカレー（フィッシュカレー）
⇒ココナッツの入ったパン（レー
インドのココナッツ | インド人シェフのブログ | 2009/08/28 12:17 AM
バルフィの詰め合わせ。
特にインドではディワリの時期にはスイーツがキロ単位で売れていきます。
お菓子屋さんも１年中で一番忙しい時期です。日本で言ったらバレンタインディの
チョコレート屋さんみたいなものですね。
こんなパッケージに入っています。微
バルフィ詰め合わせ | インド人シェフのブログ | 2009/10/23 12:07 AM
象の神様ガネーシュです。
ガネーシャ、ガナパティ、ガンパティ、ガネッシュとも呼ばれます。
片方の牙は折れていて、腕は4本あります。
コブラの上に乗るガネーシュ
シヴァ神とガネーシュ
シヴァ一家
ガネーシュの置物
ガネーシュの絵
ガネーシュの絵
ガネーシュ | インド人シェフのブログ | 2009/11/24 2:32 PM
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この記事に対するコメント
このガネーシュの絵は、インドのニューデリーで購入しました。インドには神様の絵を売っている専門店がたくさんあるのですが、そういうお店で買いました。数年前の話なので、同じものを探すのは難しいかもしれません。
コメントありがとうございます。数多くあるガネーシャの絵の中でも、このガネーシャはかわいいので私のお気に入りです。インドには神様グッズを売っているお店があるのですが、そこで買いました。今もお店にいますので、機会がありましたらぜひ見に来てください。ついでにお食事もどうぞ。