インド人シェフのブログॐ インド料理店「ラニ」オーナーシェフ

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タージマハールビール

タージマハールビール
いかにもインドな名前のビール、タージマハールビール。
インド本土ではあまり見かけないが、世界各国のインド料理店では
みつけることができるビール。原産国はなぜかオランダ。

タージマハールビール
どうもインド人経営者がオランダに製造工場を置いているので
原産国がオランダになっているらしいです。
1〜2ヶ月前まではもう少し背の低い瓶だったのですが、
最近背が伸びてスマートなスタイルになりました。

キングフィッシャー
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インドでビールと言ったらキングフィッシャーが一番有名です。 インド最大のビール会社、ユナイテッドブリュワリーズ製造。1994年10月のストックホルム国際ビールフェスティバルで「最優秀賞(ベストラガー賞)」を受賞。軽めのホップと少し強めの炭酸で喉ごしは「
キングフィッシャー | インド人シェフのブログ | 2009/02/18 10:19 AM
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