シーフードカレー

シーフードカレー
シーフードカレー
海老とカジキマグロのココナッツ風味のカレー
■関連記事

コメント
どうでもいいことかもしれませんが、「本日のカレー写真集」にこのシーフードカレーと同じ写真が二つあるんですよね。

横浜で捕れた地魚でカレーかあ〜。生み無し県だからそういうの羨ましいです。日本は魚食の国なのに、魚カレーをウリにしているインドカレー屋はほぼないですよね。旨い魚介カレーを期待してます。また、料理教室でもぜひ魚は取り上げたほうがよいと思うのですが・・
  • カレー好き
  • 2009/03/14 12:16 AM
ご指摘ありがとうございます。修正いたしました。

インド料理教室ではカジキマグロのカレー「フィッシュカレー」、「エビマサラ」は取り上げたことがございます。
生み→海でした。変換ミスです。

魚のカレーは前例があったのですか。

魚の油は体の中で燃える温度が肉よりも低いので、脂肪になりにくいそうです。メタボ対策にもいいと思いますよ。
  • カレー好き
  • 2009/03/15 11:01 AM
カレー好きさま
機会がありましたらぜひインド料理教室にご来店くださいませ!!!
コメントする








   
この記事のトラックバックURL
トラックバック
シーフードカレーのダイエット食品レシピ260キロカロリー 〔ダイエット食品レシピ材料〕ごはん 150g、 いか 40g、 えび 40g、 あさり 70g、たまねぎ 30g、 にんじん 1/4本、 セロリ 1/4本、にんにく 少々シーフー...
  • ダイエット食品☆ダイエット食品紹介パーティー〔ダイエット食品☆〕
  • 2007/04/02 4:25 PM
生のココナッツ ココナッツを使っているラニのお料理 ⇒シーフードカレー ⇒レーズンナン
  • インド人シェフのブログ
  • 2007/08/21 12:10 AM
インドのココナッツです。 ⇒生のココナッツ ⇒レーズンナン ⇒シーフードカレー ⇒フィッシュカレー ⇒ガネーシャとココナッツ
  • インド人シェフのブログ
  • 2007/08/22 11:59 PM
JHEENGAMACHHI ジンガーマッチ shrimp ⇒からつきのえび ⇒タンドリープラウン(えびのバーベキュー) ⇒プラウンパコラ(えびのインド風てんぷら) ⇒シーフードカレー
  • インド人シェフのブログ
  • 2008/01/06 12:26 AM
日時 2008年05月24日(土) 15:00〜17:30 会場 インド家庭料理ラニ厨房 メニュー フィッシュカレー サラダ 受講料 ¥5,000 お客様のリクエストによりフィッシュカレーのレッスンです。 私のインド料理教室では、フィッシュカレーは初めて取り上げ
  • インド人シェフのブログ
  • 2008/03/21 1:03 AM
ココナッツチャツネ。本来、南インドのドーサ(米と豆から作った薄焼きパン)と 一緒に食べるものです。ナンと一緒に食べてもおいしいです。 ⇒ココナッツの入ったパンケーキ(パンジーリ) ⇒インドのココナッツ ⇒インドの生ココナッツ ⇒ココナッツを使った
  • インド人シェフのブログ
  • 2008/04/23 12:20 AM
インドのココナッツ ⇒シーフードカレー ⇒フィッシュカレー ⇒ココナッツチャツネ ⇒レーズンナン
  • インド人シェフのブログ
  • 2008/05/22 3:53 AM
ココヤシの果肉を削ったものを乾燥させてから、細かい粉にしたもの。 インドではココナッツの実を手に入れられますが、日本では なかなか手に入らないのでココナッツファインを使います。 インドでもココナッツの実が手に入らない場合使っています。 ■ココナッ
  • インド人シェフのブログ
  • 2009/06/05 11:52 PM
■ココナッツを使うインド料理 ⇒シータファルハルワ ⇒ココナッツチャツネ ⇒ココナッツの入ったパンケーキ(パンジーリ) ⇒ココナッツを使ったカレー(シーフードカレー) ⇒ココナッツを使ったカレー(フィッシュカレー) ⇒ココナッツの入ったパン(レー
  • インド人シェフのブログ
  • 2009/08/28 12:16 AM
ココナッツを使ったグレービーに、カジキマグロとエビを具に作りましたシーフードカレーです。5月のレッスンで皆様にご紹介いたします。お店でご提供しているシーフードカレーにかなり近い仕上がりになる予定です。
  • インド人シェフのブログ
  • 2014/04/08 12:04 AM

Yahoo!ブックマークに登録 はてなブックマークに追加 Google Bookmarks に追加 deliciousにブックマークする ライブドアクリップに追加

calendar

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
<< March 2017 >>

ブログ記事検索

プロフィール

インド料理教室

記事

カテゴリ

過去記事

最近のコメント

最近のトラックバック

リンク

others

mobile

qrcode

ページのトップへ戻る