じゃがいもとカリフラワーのカレー

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  • インド人シェフのブログ
  • 2007/08/17 8:44 PM
インドのカリフラワー。 ⇒じゃがいもとカリフラワーのカレー(アルゴビ) ⇒じゃがいもとカリフラワーのパラタ ⇒インドの野菜 ⇒カリフワラーのスープ
  • インド人シェフのブログ
  • 2007/10/02 10:22 AM
インドのカリフラワー。日本のものと同じです。 ⇒インドの野菜 ⇒インドのカリフラワー ⇒じゃがいもとカリフラワーのカレー ⇒じゃがいもとカリフラワーのパラタ ⇒カリフラワーのパコラ ⇒カリフラワーのスープ
  • インド人シェフのブログ
  • 2008/04/07 12:18 AM
インドのじゃがいもです。じゃがいもはインドで人気のある野菜の ひとつです。じゃがいもを使った様々な料理があります。 ⇒インドの野菜 ■じゃがいもを使ったインド料理のレシピ ⇒じゃがいものカレーの作り方 ⇒じゃがいもと大根のカレーの作り方 ⇒じゃ
  • インド人シェフのブログ
  • 2008/05/29 12:31 AM
カリフラワーのパラタを作ります。 何が面倒くさいって、生のカリフラワーを粗めにおろす作業が 非常に面倒くださいです。 緑色のものはほうれん草のみじん切りです。味というよりは彩りの意味で入れています。 軽く塩を振ったら具をチャパティの生地で包み
  • インド人シェフのブログ
  • 2009/12/09 12:18 AM

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