ダヒバラ

DAHIBAHALLA
インドのおつまみ。豆でできただんごにヨーグルト
ソースをかけたもの。
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お友達と家族で集まって、バーベキューパーティーをやりました。 飲んで、食べて、話してとても楽しかったです。 焼き鳥を作りました。お店の鶏肉を仕入れている業者さんに 頼んで「生」の鶏肉を手配しました。 インドの七輪「バッティ」に備長炭です。
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