インドのにんじん

にんじん
にんじんです。日本のにんじんと見た目も味も変わりありません。

じゃがいもとにんじんのカレー
インドの野菜
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にんじんのサブジ(にんじんのドライカレー)⇒本日のカレー⇒インド人シェフのブログ|本日のカレー⇒じゃがいもとにんじんのカレーの作り方⇒にんじんのアチャール⇒にんじんのアチャール⇒インドのにんじん⇒野菜スープ
  • インド家庭料理ラニ
  • 2007/09/06 12:06 AM
ソースの具に使用する野菜です。なす、アスパラガス、たまねぎ、 パセリ、ほうれん草です。写真にはないですがにんじんも使いました。 にんじん、アスパラガスは食べやすい大きさに切り、ボイルしておきます。 なす、たまねぎはスライス、パセリはみじん切りにし
  • インド人シェフのブログ
  • 2007/11/29 11:48 PM
にんじんのサブジです。このまま食べてもおいしいですが、 野菜カレーにも使います。 ⇒本日のカレー ⇒にんじんのアチャール ⇒じゃがいもとにんじんのカレー ⇒インドのにんじん
  • インド人シェフのブログ
  • 2007/12/10 12:20 AM
野菜カレー(ベジタブルカレー) ベジタブルカレー(サブジマサラ)に入っている野菜は 季節によって少しずつ変えています。 今日の野菜カレーは本当にたくさんの種類の野菜が入っています。 なす・ピーマン・カボチャ・しめじ・にんじん・キャベツ・ さといも
  • インド人シェフのブログ
  • 2007/12/12 12:20 AM
2007年も残すところあとわずかとなりました。 というわけで、忘年会へのケータリングのお仕事をしてきました。 今回の出張は、高速道路を使いました。東京タワーです。 墨田川です。船がたくさん往来していました。 駒形の謎のオブジェ。アサヒビール
  • インド人シェフのブログ
  • 2008/01/05 1:30 AM
スパイスのきいたインド風サラダです。 大根、人参、きゅうり、玉ねぎなど。 ⇒ケータリングサービス ⇒忘年会
  • インド人シェフのブログ
  • 2008/01/08 12:02 AM
緑区にあるスタジオにケータリングしてきました。 チキンカレーです。チキンカレーは辛くないものを。 豆カレーはちょっと辛めに。 豆カレーを作っているところです。 インド風サラダです。 大根、にんじん、きゅうりなど。 マサラポ
  • インド人シェフのブログ
  • 2008/02/01 12:07 AM
インドのにんじん。 ⇒インドの野菜 ⇒じゃがいもとにんじんのカレーの作り方 ⇒にんじんのサブジ ⇒インドのにんじん ⇒にんじんのアチャール ⇒にんじんのアチャールの作り方 ⇒にんじんのアチャール ⇒インドの野菜
  • インド人シェフのブログ
  • 2008/05/30 12:52 AM
最近、自家製のアチャールに凝っています。 これはにんじんのアチャール。 作り方は赤唐辛子のアチャールと一緒です。 ■アチャールいろいろ ⇒赤唐辛子のアチャール ⇒青唐辛子のアチャール ⇒かぶのアチャール ⇒しょうがのアチャール ⇒にんじんのアチャ
  • インド人シェフのブログ
  • 2009/11/10 2:14 PM

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