じゃがいもとピーマンのカレー

じゃがいもとピーマンのカレー
2月23日のインド料理教室のレシピを作りました。
今回はベジタリアン特集で、写真は、じゃがいもとピーマンのカレーです。
  • 日時  2008年02月23日(土) 14:30〜17:00

  • 会場  インド家庭料理ラニ厨房

  • メニュー  じゃがいもとピーマンのカレー  ナン  なすのパコラ

  • 受講料  ¥5,000
お申し込みはインド家庭料理ラニ 045-591-8067 までお電話、または
メールで。

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じゃがいもとにんじんのカレーの作り方
インドのピーマン
ヒンディ語:ピーマン
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MIRCHI ミルチ green pepper ⇒じゃがいもとピーマンのカレー ⇒インドのピーマン
  • インド人シェフのブログ
  • 2007/12/31 1:01 PM
ALOO アル potato ⇒じゃがいもとピーマンのカレー ⇒じゃがいもといんげんのカレー ⇒じゃがいものカレーの作り方 ⇒じゃがいもと大根のカレーの作り方 ⇒じゃがいもとにんじんのカレーの作り方
  • インド人シェフのブログ
  • 2008/01/12 12:09 AM
じゃがいもとピーマンのカレー。ピーマンが「へた」も「種」も一緒に 丸ごと入っているのが特徴。 インド風なすの天ぷらとナンです。 ⇒インド料理教室 ⇒シェフのブログ|インド料理教室 ⇒2月のインド料理教室のお知らせ
  • インド人シェフのブログ
  • 2008/02/24 12:59 AM
ピーマンを切っているところ。ピーマンはこういう切り方もあります。 種が飛び散ったりしないし、ピーマンの中の芯の部分は取り除かれるので 調理の際に均一に火が通るという利点もあります。 ⇒じゃがいもとピーマンのカレー ⇒じゃがいもとピーマンのパコラ
  • インド人シェフのブログ
  • 2008/03/30 1:40 AM
シェフじゃがいもを切る。まな板を使わないこんな切り方もあります。 実は慣れるとこちらの方が早いです。 ⇒じゃがいものカレーの作り方 ⇒じゃがいもと大根のカレーの作り方 ⇒じゃがいもとにんじんのカレーの作り方 ⇒じゃがいもとピーマンのパコラ ⇒じゃ
  • インド人シェフのブログ
  • 2008/04/04 12:08 AM
シェフじゃがいもを切る。まな板を使わないこんな切り方もあります。 実は慣れるとこちらの方が早いです。 ⇒じゃがいものカレーの作り方 ⇒じゃがいもと大根のカレーの作り方 ⇒じゃがいもとにんじんのカレーの作り方 ⇒じゃがいもとピーマンのパコラ ⇒じゃ
  • インド人シェフのブログ
  • 2008/04/10 12:17 AM
インドのじゃがいもです。じゃがいもはインドで人気のある野菜の ひとつです。じゃがいもを使った様々な料理があります。 ⇒インドの野菜 ■じゃがいもを使ったインド料理のレシピ ⇒じゃがいものカレーの作り方 ⇒じゃがいもと大根のカレーの作り方 ⇒じゃ
  • インド人シェフのブログ
  • 2008/05/29 12:31 AM
インドのピーマンです。日本のものとかわりません。 ⇒ピーマンを切る ⇒じゃがいもとピーマンのカレー ⇒ヒンディ語でピーマンとは? ⇒じゃがいもとピーマンのカレー ⇒アルミルチパコラ ⇒インドのピーマン ⇒インドの野菜
  • インド人シェフのブログ
  • 2008/05/31 12:01 AM
ラニのインド料理教室を受講された生徒様より、 ご自宅で作った作品の写真をいただきました。 じゃがいもとピーマンのカレーです。お米は押麦入りの白米。 ⇒インド料理教室 ⇒じゃがいもとピーマンのカレー ⇒2008年2月23日のレッスン
  • インド人シェフのブログ
  • 2008/08/12 12:08 AM
日本のピーマンと同じです。 ⇒じゃがいもとピーマンのパコラ ⇒じゃがいもとピーマンのカレー ⇒じゃがいもとピーマンのカレー ⇒チキンと野菜のサブジ ⇒インドのピーマン ⇒インドのピーマン ⇒ピーマンを切る(動画)
  • インド人シェフのブログ
  • 2009/04/20 12:03 AM

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